Knäckkakor

Idag på hemkunskapen jobbade jag med Felicia, vi gjorde knäckkakor.

Först visspade vi smör och socker porröst. Sen blandade vi ner vaniljssocker, sirap och bakpulver. Sen blandade vi också i mjölet. Vi blandade det med en elvissp. Sen delade vi degen i två delar och plattade till det. Sen gräddade vi det i ungnen. Resultatet blev goda kakor.